厨房使用的导热板，能避免炒锅变黑，为什么很少人买？听听大实话
自从做饭后，每次刷锅时面对黢黑的锅底，总是会有种深深的挫败感！有朋友建议我买一个做饭用的导热板，买回来用过后才知道太鸡肋了！下面小编为您详细说说。
导热板是什么？
从字面意思上看，导热板是引导燃气灶的火苗均匀燃烧，预防锅底变黑的物品。它是由强化铝合金板制作而成，就是单纯的一个铝合金皮。
很多家居博主使用导热板，是为了保护珐琅锅的锅底不被烧黑，毕竟它的价格昂贵，能够保护还是要保护起来。
导热板的缺点
1、容易变形
导热板不耐高温，特别容易变形，我家前前后后一共买了2个，都没逃过变形的命运，不知道是不是质量不好。
而且导热板用在燃气灶上是有条件的，火苗温度不能超过100摄氏度，一旦超过便会变形。如果受热后放在凉水下降温，依然会变形，因此用起来很鸡肋。
2、加热时间太长
因为导热板把热量均匀地分散出去，所以煮东西、烧水的速度会变慢。举个例子，我平常煲汤用20分钟就能烧开，加了导热板后，半小时才开始冒泡泡，加热时间太久了。
3、灶台周围的温度变高
如果在夏天使用导热板，那灶台附近的温度会烫死人，室内温度也升高了，最后厨房变成蒸笼。因此不建议使用导热板，特别是南方地区。
怎样选购导热板？
如果你实在不想让家里的锅底变黑，那我分享一下挑选导热板的方法。首先，导热板一定是年轮防滑纹的，这样才能保证炒菜时，炒锅不会四处滑。
其次，表面必须有特氟龙不粘涂层，如果没有，有很大几率会粘住锅底，甚至随手放了一块抹布到上面，会全部烧焦留下痕迹。
最后，想要导热板不会受热变形，厚度得达到5mm左右，既不过分厚重，导致升温速度变慢，又可以延长使用寿命。
PS：前两天在网上看到有博主推不锈钢清洁膏，查过它的功能化，果断弃了！不锈钢清洁膏对于水垢、油污、染色有一定程度的清洁作用，但对于烧焦的锅底就不适用了，而且由于是化学物品，对身体还是有一定的伤害的。所以为了健康，同时也不想用导热板的朋友们，锅底黑点儿就黑点儿吧！
上面就是小编就有关“导热板”的相关介绍，欢迎大家在评论区分享你的居家小妙招！
